Recientemente, con el cambio de estaciones, diversas frutas frescas de temporada han ido ocupando sucesivamente el centro de atención en el mercado. Entre ellos, las uvas frescas, los cítricos frescos y la granada fresca se han convertido en "las mejores opciones" en las listas de compras de los ciudadanos debido a su apariencia regordeta, sabor dulce y rica nutrición, lo que ha llevado a los principales supermercados y tiendas de frutas frescas a marcar el comienzo de un auge en las compras de frutas frescas.
Los periodistas visitaron muchos supermercados y mercados mayoristas de fruta fresca en el área urbana y descubrieron que las áreas de exhibición de frutas han estado cubiertas durante mucho tiempo con coloridas frutas frescas de temporada. Las tres categorías de uvas frescas, cítricos frescos y granadas frescas están claramente expuestas, con un fuerte aroma frutal, lo que atrae a muchos ciudadanos a detenerse y elegir, luchando por comprar. "El clima se ha vuelto más cálido estos días y sólo quiero comer algunas frutas frescas. Las uvas, los cítricos y las granadas son todas de temporada. Son frescas y sacian la sed, y tanto a los ancianos como a los niños en casa les gustan", dijo la Sra. Wang, una ciudadana que estaba de compras.
Según el responsable de la sección de frutas del supermercado, las uvas frescas que figuran actualmente en la lista tienen una variedad de tipos, incluidas muchas variedades populares como Shine-Muscat, Kyoho Grape y Summer Black, todas ellas procedentes de zonas productoras de alta calidad. Los frutos son regordetes y de color brillante, con una capa de polvo de fruta natural en la piel que retiene la humedad fresca. Tienen un sabor crujiente, dulce y jugoso, ricos en vitaminas y diversos antioxidantes, y son muy apreciados por los consumidores. "Reponemos productos frescos todos los días para garantizar que cada racimo de uvas frescas comprado por los ciudadanos lleve el aroma fresco de las sucursales, y las ventas diarias promedio han aumentado en más del 30% en comparación con el mes pasado", dijo.
Además de Fresh Grapes, Fresh Citrus también ha iniciado su temporada alta. Se han puesto en los lineales un gran número de variedades como mandarinas y naranjas Wogan de Yunnan, Sichuan y otros lugares. La cáscara de color amarillo verdoso es de color brillante y la pulpa es regordeta, sin semillas y jugosa después de pelarla. El sabor sin agridulce ha conquistado a un gran número de clientes habituales. El propietario del puesto dijo a los periodistas que la calidad de los cítricos frescos de este año es mejor que la de años anteriores. Gracias a la suficiente luz y al clima adecuado en las zonas productoras, el contenido de azúcar es suficiente. No solo se puede comer directamente, sino que también se puede preparar en jugos de frutas y platos de frutas, adecuados para diversos escenarios gastronómicos.
La granada fresca se ha convertido en una "estrella de la salud" en el mercado con su "combinación de apariencia y fuerza". Los periodistas vieron que las granadas frescas del puesto son grandes y regordetas, con una cáscara de color rojo brillante. Después de pelarlos, los arilos quedan cristalinos y llenos de jugo. Al morderlo, resulta dulce y refrescante con un regusto. Es rico en fibra dietética y diversos minerales. Siempre ha habido un dicho popular que dice que "la granada entera es un tesoro". No sólo es una deliciosa fruta fresca de temporada, sino también un producto saludable. "Ahora es el mejor momento para que maduren las granadas. Las granadas tunecinas de semilla blanda que vendemos tienen semillas blandas y las pueden comer con seguridad los ancianos y los niños. Podemos vender docenas de gatos cada día", afirmó el dueño del puesto.
Los conocedores de la industria dijeron que en la actualidad, las uvas frescas, los cítricos frescos y la granada fresca se encuentran en el período de cotización masiva, con suficiente oferta y precios estables. Con la mejora continua del sistema logístico, el modelo de circulación directa desde el origen ha reducido considerablemente las pérdidas, permitiendo a los ciudadanos disfrutar de frutas frescas de todo el país a precios asequibles. Al mismo tiempo, estos tres tipos de frutas frescas son ricas en diversos nutrientes, que satisfacen la demanda actual de los ciudadanos por un consumo saludable y natural. Se espera que el volumen de ventas siga aumentando en el próximo período de tiempo.
Recordatorio: Al comprar uvas frescas, los ciudadanos pueden elegir variedades con granos apretados y tallos verdes; al seleccionar cítricos frescos, se debe dar prioridad a frutas con cáscara suave y sensación pesada; Al comprar granada fresca, la madurez se puede juzgar presionando la cáscara, y las frutas con cáscara firme y no hundida tienen mejor sabor. El almacenamiento refrigerado puede prolongar la vida útil de las frutas frescas y conservar mejor su nutrición y sabor.